세트 메뉴
- 런치: 12:00 pm - 2:30 pm
- 주중 디너: 6:00 pm - 9:00 pm
- 주말&공휴일 디너: 5:30 pm - 9:00 pm 소고기-호주산, 한우소고기-국내산, 돼지고기- 국내산, 닭고기-국내산, 낙지-태국, 광어-국내산, 도미-국내산, 오리-국내산, 쌀-국내산, 꽃게-튀니지산, 랍스터-캐나다산, 전복-국내산, 갑오징어-베트남산, 고추가루-중국산, 두부-국내산, 가리비-중국산
유에 채열헌 세트
채열헌은 ‘엄선’, ‘즐거움’, ‘품격’을 담은 유에의 미식 철학을 상징하는 세트 메뉴입니다.
*세트 메뉴는 최소 2인 부터 주문 가능합니다.
采 · 채 · CHAE
1인 -
₩ 85,000
대게살 금사 스프,
설향 유산슬,
황주 칠리 소스 새우,
자연송이 소고기 볶음,
식사 (짜장면 / 짬뽕 / 볶음밥 택 1),
계절과일
띠디 38°
₩55000.00
공부가주 자약오리지널 40.9°
₩65000.00
悦 · 열 · YEOL
1인 -
₩ 120,000
셰프 스페셜 냉채,
자연송이 비파두부,
사천식 해산 전복,
통후추 소스 소고기 안심구이,
왕새우 튀김과 광동식 칠리소스,
식사 (짜장면 / 짬뽕 / 볶음밥 택 1),
계졀과일
띠디 38°
₩55000.00
사항공부가주 자약 오리지널 40.9°
₩65000.00
사항금문고량주 300ml 58°
₩70000.00
轩 · 헌 · HEON
1인 -
₩ 150,000
셰프 스페셜 냉채,
부용 대게살 볶음,
금사오룡해삼,
활 전복 검정콩 소스와 아스파라거스,
광동식 바닷가재 칠리소스,
XO 소스 한우 안심,
식사 (짜장면 / 짬뽕 / 볶음밥 택 1),
계절 과일
띠디 38°
₩55000.00
사항공부가주 자약 오리지널 40.9°
₩65000.00
사항금문고량주 300ml 58°
₩70000.00
셰프 시그니처 세트
1인 -
₩ 300,000
활 전복과 캐비어,
송로버섯과 킹크랩,
자연산 건해삼,
활바닷가재,
우대갈비,
홍삼 불도장,
청두탕면,
디저트
사항공부가주 자약 오리지널 40.9°
₩65000.00
사항금문고량주 600ml 58°
₩160000.00
우량예 52°
₩650000.00
몽지람 52°
₩750000.00
일품 요리
- 런치: 12:00 pm - 2:30 pm
- 주중 디너: 6:00 pm - 9:00 pm
- 주말&공휴일 디너: 5:30 pm - 9:00 pm 소고기: 호주산, 국내산 / 돼지고기:국내산 / 닭고기: 국내산 / 낙지:베트남산 / 쭈꾸미:중국산 / 문어 : 필리핀 / 광어:국내산 / 우럭:국내산 / 오리:국내산 / 쌀:국내산 / 꽃게: 튀니지, 중국산 / 랍스터: 캐나다산
전채
前菜
양장피
Small -
₩ 63000
Regular -
₩ 88000
삼선 전채 겨자소스
Small -
₩ 63000
Regular -
₩ 88000
오향장육
Regular -
₩ 67000
Small -
₩ 47000
해파리 냉채 두반 소스
-
₩ 32000
일품 수프
湯
홍삼 불도장
-
₩ 110000
주문 시, 약 30분의 시간이 소요됩니다.
산라탕
-
₩ 17000
대게살 수프
-
₩ 17000
두부 해산물 수프
-
₩ 21000
해삼과 전복
海蔘鮑魚
홍소해삼
Regular -
₩ 200000
Small -
₩ 120,000
해삼전복
Regular -
₩ 240000
Small -
₩ 160000
해삼송이
Small -
₩ 160000
Ragular -
₩ 240000
해삼동파육
Small -
₩ 160000
Regular -
₩ 240000
오룡해삼
Small -
₩ 70,000
Regular -
₩ 100,000
송이전복
Ragular -
₩ 200000
Small -
₩ 120000
해산물
海鮮
해물 누룽지탕
Small -
₩ 59000
Regular -
₩ 82000
팔보채
Small -
₩ 82000
Regular -
₩ 125000
유산슬
Small -
₩ 59000
Regular -
₩ 82000
전가복
Small -
₩ 82000
Regular -
₩ 125000
중새우 튀김 요리
Small -
₩ 51000
Regular -
₩ 73000
소스 선택: 칠리소스, 깐풍소스, 마요소스
가금류
家禽類
북경 오리 구이, 금사 오리고기 볶음과 꽃빵
-
₩ 130,000
깐풍기
Small -
₩ 45000
Regular -
₩ 67000
유린기
Small -
₩ 45000
Regular -
₩ 67000
라조기
Small -
₩ 45000
Regular -
₩ 67000
고추닭고기
Small -
₩ 45000
Regular -
₩ 67000
육류
肉類
송이 한우 안심
Small -
₩ 90000
Regular -
₩ 130000
흑후추 한우 안심
Small -
₩ 80000
Regular -
₩ 120000
사천식 한우 안심
Small -
₩ 80000
Regular -
₩ 120000
한우 피망 볶음 (꽃빵)
Small -
₩ 80000
Regular -
₩ 120000
한우 안심 탕수육
Small -
₩ 80000
Regular -
₩ 120000
한돈 탕수육
Small -
₩ 45000
Regular -
₩ 67000
동파육
Small -
₩ 52000
Regular -
₩ 75000
어향가지
Small -
₩ 65000
Regular -
₩ 99000
두부와 채소
Tofu & Vegetable
자연송이 아스파라거스
Small -
₩ 45000
Regular -
₩ 67000
자연송이 비파두부
Small -
₩ 45000
Regular -
₩ 67000
마파두부
Small -
₩ 30000
Regular -
₩ 43000
각종 야채볶음
Small -
₩ 30000
Regular -
₩ 43000
면과 밥
飯麵
전복 짬뽕
-
₩ 31000
삼선 짬뽕
-
₩ 23000
삼선 짜장면
-
₩ 19000
기스면
-
₩ 19000
수초면
-
₩ 23000
팔진탕면
-
₩ 23000
유에 특선 볶음밥
-
₩ 26000
XO 게살 볶음밥
-
₩ 26000
마파두부 덮밥
-
₩ 26000
가지볶음 덮밥
-
₩ 26000
팔진 해산물 덮밥
-
₩ 30000
딤섬
麵點
트러플 멘보샤
4 Pcs -
₩ 60000
쇼마이
4 Pcs -
₩ 16000
랍스터 딤섬
3 Pcs -
₩ 15000
트러플 쇼마이
3 Pcs -
₩ 15000
새우 춘권
4 Pcs -
₩ 16000
군만두
6 Pcs -
₩ 18000
후식
고구마탕
-
₩ 8,000
단팥 바나나 튀김
-
₩ 10,000
망고 시미로
-
₩ 6,000
계절 과일
-
₩ 10,000
주류
증국 주류
몽지람M6
480ml -
₩ 850000
우랑예
500ml -
₩ 750000
수정방
500ml -
₩ 700000
금문 고량주
300ml -
₩ 120000
600ml -
₩ 220000
공부가주 자약 오리지널
500ml -
₩ 100000
띠디
500ml -
₩ 85000
연태 고량주
500ml -
₩ 75000
125ml -
₩ 25000
250ml -
₩ 40000
맥주
타이거 (생맥주)
390ml -
₩ 15000
타이거 (병맥주)
320ml -
₩ 12000
제주 누보 논알코올 맥주
355ml -
₩ 9000
한국 전통주
화요 (쌀 100%)
500ml -
₩ 45000
문배술 (메조, 찰수수)
375ml -
₩ 30000
화랑 (찹쌀 100% )
375ml -
₩ 18000
알품 진로 OAK
375ml -
₩ 35000
독도 소주
375ml -
₩ 20000